// naše gelato
Suroviny, které poznáte.
Vaříme podle italského řemesla — z čerstvého mléka, ovoce, vajec a ořechů. Žádné sirupy, konzervanty ani barviva. Každý den v malých dávkách.
// jak to vaříme
Pomalu a s respektem k surovině
- Čerstvé ovoce a ovocné pasty bez přidaného cukru
- Krémové bázě z plnotučného mléka a pravých vajec
- Ořechy, kakao a čokoláda od prověřených dodavatelů
- Zmrzlina oceněná cenou Skořicový šnek 2023
// chutě sezóny
Co právě vaříme
Nabídka se mění s dobou roku. V pultu v Turnově vždy najdete plný výběr — a na poptávku i bezlepkové či veganské varianty.
Pistáciový
opravdové sicílské pistácie
Jahodový
čerstvé jahody ze sezóny
Mango
alka mango, žádný sirup
Vanilka
vanilkové lodyžky z Madagaskaru
Borůvkový
lesní borůvky
Čokoládový
belgická čokoláda
Dýňový
pečená dýně a skořice
Zázvorový
čerstvý zázvor a citron
// sorbety
Sorbety vaříme z ovocných past a vody — bez mléka a bez lepidel — čistá chuť ovoce.
// bez kompromisů
Alergie? Můžeme.
Na poptávku připravujeme bezlepkové i veganské varianty gelata. Stačí nám napsat nebo se zeptat u pultu — připravíme to s radostí.
Objednat v e-shopu